Gaumenschmaus im Gyrenbad Spannende Biere, ein abgestimmtes Menü und gute Laune am Tisch: Das Beer & Dine im Gasthof Gyrenbad war ein voller Erfolg. Gastgeber Polykarpos «Poly» Papadopoulos machte am 21. Mai einen super Job: Nicht nur, dass er
Wanderbuch zum Zweiten Das Standardwerk von GFB-Mitglied Monika Saxer hat eine Erweiterung erfahren: In der aktualisierten Ausgabe von «Bierwandern Schweiz» gibts jede Menge neue Inspiration. Im Herbst 2025 ist der zweite Band von «Bierwandern Schweiz» von Monika Saxer erschienen
Update aus Rom Am 73. Delegiertentreffen der EBCU standen einige spannende Punkte auf der Traktandenliste. Die wichtigsten Beschlüsse im Überblick. Vom 10. bis 11. April fand in Rom das 73. Delegiertentreffen der European Beer Consumers Union (EBCU) statt. Unser
Rassiger Jazz Auf unserer mehrwöchigen Inspektionsreise durch die Bicentennial-USA (1976) wollten mein Bruder und ich möglichst viel vom American Way of Life erleben. Wir waren in einem Vorort von Los Angeles abgestiegen und machten uns auf den Weg ins
Sommerliche Sause 2026 Am letzten Sonntag der Zürcher Sommerferien trifft sich die GFB traditionell im Muggenbühl. Auf dem Menü: Bewährtes gegen den Hunger, Überraschendes gegen den Durst! Am Sonntag, 16. August 2026 lädt die GFB zum jährlichen Sommerbierfest im
Ein Abend der Superlative Der nur alle zwei Jahre durchgeführte Swiss Beer Award fand dieses Jahr zum dritten Mal im Kongresszentrum Trafo Baden statt. Und es war einmal mehr ein höchst bemerkenswerter Anlass. Denn weit über 400 Teilnehmer, vornehmlich
Sonnenschein dank Möhlin-Jet Ab ins Auengebiet Bachtale: Hier herrscht im Sommer ein fast tropisches Klima – und damit die perfekte Voraussetzung für eine ausgiebige Bierpause. Möhlin liegt an der Bahnlinie Basel-Frick. Vom Bahnhof Möhlin fährt man mit dem Bus zur
Verbotenes Bier Auf eine Empfehlung meinerseits, die sich auf das tolle «Bayrisch Pils» von St. Laurentius bezogen hatte, bekam ich unlängst die Antwort, dass Bayern und Pils nicht einhergingen. Um solche Sachverhalte zu klären, wende ich mich meist als
Auenlandschaft mit Rheinfähre Diesmal gehts ins Mündungsgebiet der Thur in den Rhein. Auf der Wanderung nach Flaach kommen nicht nur Vogel-, sondern auch Bierfans auf ihre Kosten. Die Haltestelle Flaach Ziegelhütte liegt an der Buslinie Henggart - Rafz. Von
Gedanken zur Biervielfalt Geschätzte Mitglieder, vielen Dank für das Vertrauen und die Ehre, die GFB als Präsident vertreten zu dürfen. Gerne möchte ich euch von nun an regelmässig ein paar «bierige» Gedanken zukommen lassen. Starten möchte ich mit einem
