Mit einer zweitägigen Party begeht die Basler Brauerei Unser Bier ihren 25. Geburtstag – und zeigt sich gegenüber den Gästen spendabel.
Was mit 18 Litern Bier in einer Spaghettipfanne begann, ist heute die 19. grösste Brauerei der Schweiz. Einbilden tut sich die Brauerei Unser Bier deshalb aber nichts, denn trotz ihrer Grösse ist sie unter den Grossen klein – und nur unter den Kleinen gross.
Den Betrieb nahm Unser Bier Ende Oktober 1998 an der Laufenstrasse in Basel auf. Da den GrĂĽndern das Geld fĂĽr die Finanzierung der Investitionen fehlte, veranstalteten sie in kapitalistischer Manier ein Crowdfunding, indem sie eine Aktiengesellschaft grĂĽndeten und bis heute 19 000 Aktien an insgesamt 10 995 Menschen verkauften, denen Bier von hier statt Bier von dort am Herzen liegt und die mit den liquiden Dividenden am Volksfest (sprich: der Generalversammlung) voll zufrieden sind.
Weil der vor 14 Jahren bezogene Standort auf dem Gundeldinger Feld mit Kapazitätsproblemen zu kämpfen hatte, gründete Unser Bier vor drei Jahren in Liestal eine kleine Spezialitätenbrauerei. Dort werden in erster Linie Craftbiere gebraut. Dank diesen neuen Kapazitäten kann Unser Bier immer um die zehn bis 15 Biere auf dem Markt haben.
Das 25-Jahre-Jubiläum feiert die Brauerei Unser Bier am 20. und 21. Oktober mit einem grossen Fest auf dem Gundeldinger Feld. Start ist an beiden Tagen um 16 Uhr mit Drehorgelmusik und Ländlerkapellen, geboten werden zudem stündliche Führungen und ein Schaubrauen. Der Freitagabend gehört dem jugendlichen Publikum – mit den Rappern von Pyro & Friends. Am Samstagabend begeistert die bekannte Basler Blueslady Manu Hartmann die Gäste.
Eintritt wird keiner verlangt, dafür kostet das Festbier nur zwei Franken pro Becher – und auch die Wurst dazu ist mit einem Preis von drei Franken eher ein Schnäppchen.
Istvan Akos
