Wandern mit Monika Saxer
Unten fahren, oben spazieren Diese entspannte Wanderung führt von Stettbach in den Ueberlandpark. Am Ende gilt es, sich zu entscheiden: Gehts fürs Bier zu Gottfried oder zu Hopfriedli? Stettbach erreicht man mit der Zürcher S-Bahn, dem Tram und verschiedenen
Kolumne „Mein Bierleben“ 3/25
Foto: Renata Brant - Pexels.com Bananenbier Als 1989 «die Mauer» fiel, sah man weltweit in den Zeitungen und im Fernsehen, wie Ostdeutsche mit ihren Trabis in den Westen fuhren und dort wie wild kistenweise Bananen kauften. Bananen! Endlich Bananen!
“Hopfig” unter der Lupe
Fünf Bierliebhaber des Bierkulturförderverein Hopfig haben sich – ganz wie wir – der Mission verschrieben, die Bierkultur zu fördern. Ein Augenschein vor Ort. Jedes Jahr pilgern rund 1500 Bierbegeisterte in die Markthalle Aarau, um sich durch über 100 einzigartige
Wandern mit Monika Saxer
Eulachtal Wenig Aufstieg, viel Aussicht Vom Bahnhof Aadorf folgt man dem Wanderweg nach Elgg. Auf einem Feldweg am Ufer der Lützelmurg und dann am Waldrand der Buechhalden erreicht man das historische Landstädtchen. Der Wanderweg führt geradeaus durch die Altstadt.
Kolumne „Mein Bierleben“ 2/25
Bier heilt Angst Bei meinen Reisen nach Israel war ich immer mit politischen oder militärischen Fachgruppen unterwegs. Es gab nie eine Bierreise. Aber ich habe mich natürlich immer umgesehen und fand vor über 20 Jahren in Tel Aviv, zwei
Gerochen und gespritzt
Stimmung in der First class der Lufthansa. Das Fass hat meistens ein Passagier anstechen müssen. Bild: eh. Gerochen und gespritzt Zurzeit tobt eine socialmedia-Debatte darüber, ob man im Flugzeug Raclette essen darf. Die Swiss serviert es in der Business class – auf Bestellung. Die Flugzeuglüftung sei stark
Bier für die ganz oben
Wetter gut, Laune gut, Bier gut. Bundesrat Martin Pfister trinkt Baarer.Bild: LinkedIn Bier für die ganz oben Den Anfang machte Thomas Dähler, seinerzeit Vorstandsmitglied der GFB. Als er im Jahr 2002 zum Präsidenten des Zürcher Kantonsrats gewählt wurde, liess
Voller Genuss ganz ohne Umdrehungen
Abgebildet: Philip Bucher, Geschäftsführer und Gründer der Brauerei Chopfab Boxer Voller Genuss ganz ohne Umdrehungen Manchmal muss das Bier alkoholfrei sein. Dank moderner Technik gibt es bleifreie Biere, die sich geschmacklich kaum von alkoholhaltigen unterscheiden. Philip Bucher, Geschäftsführer und