Hopfen gewonnen Thomas Dähler (72), ein Vorstandsmitglied der GFB-Gründerjahre, hat sich 2025 beruflich neu orientiert. Der frühere ETH-Verkehrsplaner bei den VBZ und nachmalige Parlamentsdienst-Chef in Basel ist nun Hopfenbauer. Die erste vielversprechende Hopfenernte, Sorte «Altstetter Südostwand», hat er Mitte
Geselligkeit im Garten Das traditionelle Zusammenkommen im Muggenbühl entpuppte sich auch dieses Jahr als voller Erfolg – mit einer illustren Auswahl an Bieren und Bewährtem fürs leibliche Wohl. Nicht zu warm, nicht zu kalt: Das galt am diesjährigen Sommerbierfest im
An der Vorstandssitzung im August 2025 ging es an die finale Abstimmung.Foto: Carole Gröflin Im Endspurt für ein neues Design Die GFB-Mitgliederausweise 2025 nehmen Form an. Ein Update aus dem Vorstand. Ja, da braut sich was zusammen... Ursprünglich wurden
Blick über die Grenze(n) Die europäische Vereinigung EBCU, zu der auch die GFB gehört, hat in Brüssel getagt. Unser Delegierter war dabei – und fasst zusammen. Das 71. EBCU-Meeting fand am 25. und 26. April in Brüssel statt. Eines
Unten fahren, oben spazieren Diese entspannte Wanderung fĂĽhrt von Stettbach in den Ueberlandpark. Am Ende gilt es, sich zu entscheiden: Gehts fĂĽrs Bier zu Gottfried oder zu Hopfriedli? Stettbach erreicht man mit der ZĂĽrcher S-Bahn, dem Tram und verschiedenen
Foto: Renata Brant - Pexels.com Bananenbier Als 1989 «die Mauer» fiel, sah man weltweit in den Zeitungen und im Fernsehen, wie Ostdeutsche mit ihren Trabis in den Westen fuhren und dort wie wild kistenweise Bananen kauften. Bananen! Endlich Bananen!
Fünf Bierliebhaber des Bierkulturförderverein Hopfig haben sich – ganz wie wir – der Mission verschrieben, die Bierkultur zu fördern. Ein Augenschein vor Ort. Jedes Jahr pilgern rund 1500 Bierbegeisterte in die Markthalle Aarau, um sich durch über 100 einzigartige
Stimmung in der First class der Lufthansa. Das Fass hat meistens ein Passagier anstechen müssen. Bild: eh. Gerochen und gespritzt Zurzeit tobt eine socialmedia-Debatte darüber, ob man im Flugzeug Raclette essen darf. Die Swiss serviert es in der Business class – auf Bestellung. Die Flugzeuglüftung sei stark
Wetter gut, Laune gut, Bier gut. Bundesrat Martin Pfister trinkt Baarer.Bild: LinkedIn Bier für die ganz oben Den Anfang machte Thomas Dähler, seinerzeit Vorstandsmitglied der GFB. Als er im Jahr 2002 zum Präsidenten des Zürcher Kantonsrats gewählt wurde, liess
Abgebildet: Philip Bucher, Geschäftsführer und Gründer der Brauerei Chopfab Boxer Voller Genuss ganz ohne Umdrehungen Manchmal muss das Bier alkoholfrei sein. Dank moderner Technik gibt es bleifreie Biere, die sich geschmacklich kaum von alkoholhaltigen unterscheiden. Philip Bucher, Geschäftsführer und
