Hopfen gewonnen

Hopfen gewonnen Thomas Dähler (72), ein Vorstandsmitglied der GFB-Gründerjahre, hat sich 2025 beruflich neu orientiert. Der frühere ETH-Verkehrsplaner bei den VBZ und nachmalige Parlamentsdienst-Chef in Basel ist nun Hopfenbauer. Die erste vielversprechende Hopfenernte, Sorte «Altstetter Südostwand», hat er Mitte

EBCU

Blick über die Grenze(n) Die europäische Vereinigung EBCU, zu der auch die GFB gehört, hat in Brüssel getagt. Unser Delegierter war dabei – und fasst zusammen. Das 71. EBCU-Meeting fand am 25. und 26. April in Brüssel statt. Eines

Gerochen und gespritzt

Stimmung in der First class der Lufthansa. Das Fass hat meistens ein Passagier anstechen müssen. Bild: eh. Gerochen und gespritzt Zurzeit tobt eine socialmedia-Debatte darüber, ob man im Flugzeug Raclette essen darf. Die Swiss serviert es in der Business class – auf Bestellung. Die Flugzeuglüftung sei stark

Bier fĂĽr die ganz oben

Wetter gut, Laune gut, Bier gut. Bundesrat Martin Pfister trinkt Baarer.Bild: LinkedIn Bier für die ganz oben Den Anfang machte Thomas Dähler, seinerzeit Vorstandsmitglied der GFB. Als er im Jahr 2002 zum Präsidenten des Zürcher Kantonsrats gewählt wurde, liess

Voller Genuss ganz ohne Umdrehungen

Abgebildet: Philip Bucher, Geschäftsführer und Gründer der Brauerei Chopfab Boxer Voller Genuss ganz ohne Umdrehungen Manchmal muss das Bier alkoholfrei sein. Dank moderner Technik gibt es bleifreie Biere, die sich geschmacklich kaum von alkoholhaltigen unterscheiden. Philip Bucher, Geschäftsführer und

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