Sommerbierfest: Verregnet und trotzdem gelungen Wenn am letzten Tag der Zürcher Sommerferien die Bier-Familie ins Restaurant Muggenbühl geladen wird, folgen diese dem Ruf. In diesem Jahr konnte der idyllische Garten nicht genossen werden. Eine Freude war’s dennoch – diversen Bierstilen
Bild: Brauerei Fischerstube Dr Ueli wird fuffzig! Vor 50 Jahren kam es in Basel zur Initialzündung der gesamteidgenössischen Biervielfalt. Eine Revolution kam ins Rollen. Endlich. Im Restaurant Fischerstube an der Rheingasse wurde nämlich Schweizer Bier ausgeschenkt, das es in
Chellenchöpfli Mit der GFB auf den höchsten Berg im Kanton Baselland. Die Haltestelle Reigoldswil Dorfplatz erreicht man mit dem Postauto ab Liestal. Von Reigoldswil Dorfplatz folgt man dem Wanderweg zur Wasserfallen. Man geht am Ufer der Hinteren Frenke durch
Bier-Kompetenz mit Zertifikat GFB-Präsidentin Carole Gröflin hat die Ausbildung zur Schweizer Bier-Sommeliere absolviert. Gemeinsam mit 14 Menschen erhielt sie im August im Zunfthaus zur Saffran das begehrte Zertifikat überreicht. Während sieben Tagen lernte ich im Kurs das Brauen mit
Frisch geschlaucht Wenn vier gestandene GFB-Mitglieder fast acht Stunden lang mit Zug und Bus durch halb Deutschland fahren, muss das einen sehr triftigen Grund haben. Bier natĂĽrlich, klar. Und was sonst? Weiterlesen. Die Reise von vier unentwegten GFB-Mitgliedern fĂĽhrte
Kulturbier auf der Wiese Vor 100 Jahren wurde die Zürcher Parkanlage eröffnet. Zur Feier des Jubiläums hat auch die GFB einen grossen Auftritt. Die Zürcher Parkanlage Josefwiese feiert 2024 ihr 100-jähriges Bestehen – und lässt den Kiosk unter dem Motto
Foto: München Tourismus, Sigi Mueller Oide Wiesn Jeweils am mittleren Wochenende ist Italienertag am Münchner Oktoberfest. Das ist immer eindrücklich. Einmal war ich abends im 6000-plätzigen Schottenhamel-Zelt, als die Musikkapelle «O sole mio» spielte. Gut 5000 Italiener standen auf die Sitzbänke
Viele Wege führen zum Ziel Krauchthal liegt an der Buslinie Bolligen - Hindelbank. Wer von Bern mit dem Zug via Hindelbank nach Krauchthal fährt, steigt am besten in Fahrtrichtung vorn ein. So ist man am Bahnhof Hindelbank schneller an
Was die Vereine in Europa bewegt Nicht nur in der GFB, sondern auch in der europäischen Bierkonsumentenvereinigung EBCU wird rege diskutiert. Unser Delegierter hat die Themen des letzten Treffens zusammengefasst. - Philippe, der König von Belgien, hat die Registrierung
Stelldichein der Szene An den Swiss Beer Awards traf sich das Who-is-who der Schweizer Bierbranche. Kein Wunder: Es gab zünftig was zu feiern! Die vierte Ausgabe des Swiss Beer Award fand dieses Jahr am 12. April statt – zum
